そろそろバレンタインです。チョコレートなど、甘いものはダイエットの大敵とは耳の痛いお話ですが、栄養を取ることだけが食事ではありません。甘い香りに癒されたり、誰かとリラックスして一緒に食事をすることも大切な栄養ですよね。古代では神の食べ物と崇められ、19世紀のヨーロッパでは薬局に薬として置かれ、時代を超えて私たちを魅了するチョコレート。これに超美振動P-UP波を放射すると味は変化するか?を実験してみました。「チョコレートの美容・健康効果」も、気になるお客様は良かったらご覧くださいね。
チョコレートは何でできているの?
主原料はカカオ豆です。これを細かくすりつぶした「カカオマス」に、カカオ豆の「カカオ(ココア)バター」、糖質やミルク、香料などを混ぜて作られています。
カカオ豆の栄養成分とは
近年、「チョコレートは身体によい」という情報を聞くようになりました。実際、カカオ豆にはどのような栄養があるのでしょうか?
①カカオポリフェノール
抗酸化作用を持つ成分で、老化や動脈硬化、がんなどの原因となる活性酸素を無害化する働きがあります。
※活性酸素とは?
活性酸素は元々悪い影響を及ぼす細菌やウイルスから私達の身体を守ってくれる働きをします。ですが、増えすぎると健康体だった臓器や皮膚、骨といった部分に「サビ」を出す=酸化させてしまいます。普段から意識的に増やさない生活を心掛けることが大切です。
➁食物繊維
カカオマスは成分の約17%が食物繊維で、板チョコ半分(約25g)に約1gの食物繊維が含まれています。食物繊維は便通を整える作用のほか、血中のコレステロール値を下げる働きもあります。
➂テオブロミン
カフェインと同様の働きを持つ成分で、思考力・集中力・記憶力を高め、やる気を出させる効果があるとされています。またリラックスさせる作用もあると考えられています。
➃チョコレートの甘い香り成分
集中力や記憶力を高める効果があることが最近の研究で明らかになっています。
➄カカオプロテイン
カカオに含まれるタンパク質のこと。タンパク質は、炭水化物・脂質と並んで3大栄養素の1つであり、お肌や筋肉を作り出すものとして欠かせない栄養素です。
⑥ビタミン・ミネラル類
ビタミンE・ナイアシン・カルシウム・マグネシウム・亜鉛・リンなども含まれています。
ある日のニュースでは、医師がチョコレートの栄養成分や健康効果をお話していました。栄養豊富ですが、1日に小さな正方形2つ分が望ましいそうです。
超美振動P-UP波でチョコレートの味は変化するのか?!
カカオ成分38%のシンプルな板チョコを2つ用意して、10分間、片方のチョコレートの下にevha faceup therapyを置きました。チョコレートの味が「かど」が取れてまろやかになりました。より美味しくなってる..!チョコレートの持つ波動が超美振動P-UP波シールの波動と共鳴して、チョコレートが「良質化」したために起こった現象です。超美振動P-UP波を利用すると、飲食物の味が変わります。
「まとめ」
現代では、おいしいチョコレートを世界中の人々が口にすることができます。しかしその影には、チョコレートを食べたことも見たこともない子供たちもカカオ農園で働いています。そんなことも思い浮かべると、小さな正方形2つ分のチョコレートを美味しくいただこうと思いました。またお手元のシールで大切な方とチョコレートの味の変化を楽しまれてくださいね。よりまろやかな美味しさをご体感いただけるはずです。
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